关注沈阳美食旅游地图看更多精彩视频福锅记乡村大铁锅炖鱼，炖大鹅，笨鸡。纯纯的东北农家铁锅炖，铁锅边缘贴着大饼子和鱼同时下锅，待鱼肉飘香之际，饼子正娇酥之时，特有农家味儿。玉米面饼营养丰富，粗粮是现代人们追求的健康方式 ！小笨鸡炖蘑菇鲜香浓郁，还有排骨炖豆角，以及鸭绿江的野生鱼，三道鳞、黑鱼、马哈鱼等。每天都是起大早去丹东鸭绿江现取鱼，仅仅进货够一天鱼的用量，完全保障了野生鱼的鲜美，厨师现宰现做。看得见的食材，吃出来的健康在这里就餐感受怀旧，回归自然，品味绿色，货真价实！特别推荐：鹅锅、鸡锅、鱼锅、排骨锅。大铁锅里沸腾腾，锅下的火烧的热腾腾，浓香飘散满屋，笑声不断响起，爱吃什么您就往里下福锅记 一进门就看到好大一只鱼缸，鱼的品种经过老板精心考究多年炖煮的经验总结 只选用鸭绿江野生的 三道鳞，黑鱼和马哈鱼，鱼肉紧实，没有土腥味，而且鱼的单个重量都在4、5斤左右， 适合铁锅炖，更适合加入各种配菜，藕片，金针磨等等！ 老板为保障送到食客桌上的鱼.味道最鲜美，鱼肉口感最紧实，每天5点开车去丹东鸭绿江取鱼，所以每条鱼在出江时到食客桌上不超过24小时，对于这个时间老板是严格把控！才有了今天宾客满座的，高峰时期需要等位的好口碑！价格：鱼28/斤 鱼锅底料采用三十多味名贵中草药研制而成，调料不仅健康而且更具有养生之功效，大枣、桂圆、枸杞子、五味子等。用中药炖制出的菜品既保留了淳朴的原汁原味，留住了炖品的营养价值，又具备了传统火锅可煮可涮的特点，客人就餐时涮上一些山珍野菜和新鲜的时令蔬菜，令人唇齿留香，回味无穷，具有独特的关东乡村风情! 配菜选用上等红蘑 有素肉之称深受人们喜爱，由于是野生的，产量极少，所以堪称名贵，因红蘑具有药用价值中含有多元醇，有健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有治疗作用，还有防止过早衰老的功效。经常食用红蘑，有美颜健肤的功效。价格：红蘑18元/盘 老板在选用配菜时候也是深有考究的，选用一些适合炖锅的搭配，而又不是餐桌上常见的菜品种类，比如，黄花菜、葫芦条、藕片等一些配菜 炖品里的配菜比炖品都好吃，更入味儿，烧制炖煮过程中配菜与肉品充分融合，黄花菜适合炖鹅搭配，味道鲜美！价格：干黄花菜12元/盘 葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。价格：葫芦条12元/盘 价格：宽粉8元/盘 价格：干豆角8元/盘 价格：卤水豆腐6元/盘 价格：茼蒿6元/盘 价格：铁锅炖鱼28元/斤 ≈112最佳配菜：白菜、豆芽、宽粉、茼蒿、藕片、金针菇 价格：铁锅炖鸡88元/只最佳配菜：榛蘑/红蘑、土豆、宽粉、豆腐、茄子 价格：铁锅炖饿 138元/只 最佳配菜 ：葫芦条、干豆角、土豆、黄花菜、豆腐 价格：排骨锅36元/斤 最佳配菜：藕片、茼蒿、金针菇告诉大家个小秘密排骨和鱼更配哦！鱼锅里加入排骨那简直用沈阳话说“老毙了” 价格：陈醋萝卜皮 ：12元/盘必点配菜，推荐理由：福锅记自制酸甜口味汤汁浓厚，在配上卤过花生米，在与肉类同食有解腻的作用，同时我保证你吃了忘不了，下次来还得点！ 价格：葛根粉：12/盘 大饼子：5元/盘 店内环境赏析 优惠：凭此篇文章进店消费均可赠美味拌菜一盘我在这里哦，下方地图里红色箭头就是我的位置位于省医院东门，大南街438号 ，南塔鞋城附近欢迎大家来做客，福锅记全体员工欢迎您的到来!预订电话：024-24160111公交站点：省医院东门站公交线路：[4条]：